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No inicio da primavera. Camas de cebolo, ervilha torta e nabiças. Algumas
das camas não se encontram cobertas por palha para que o solo possa
aquecer. É especialmente importante no caso dos locais onde se pretende
semear feijão verde. |
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Rebentos de Nabiça por entre a cobertura de palha. |
 Cama de ervilha torta e milho na periferia. Aqui o efeito de semear em
linha curva foi aproveitado ao máximo para maior colheita. Nos processos
convencionais costumasse semear em linhas rectas, mas o efeito curvo tem
maior produtividade e acima de tudo imita os padrões da natureza. Á volta
desta zona encontrasse uma barreira de chapa de cobre em circuito fechado
para afastar as lesmas e caracóis.
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Batatas, nabiças, cebolo e ervilha torta no inicio da Primavera. |
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Cama de ervas aromáticas cobrem por inteiro esta fileira que se encontra
em frente à entrada para a cozinha. Esta proximidade é importante pois as
ervas aromáticas são um complemento bastante usado na culinária e o acesso
a elas deve ser facilitado. Quase que dá para ter uma mão a mexer a sopa e
a outra a colher coentros!
Salsa, Coentros, Nira, Manjericão, Salva. |
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Combinação de vários pés de feijão verde dispostos em efeito
circular. No centro as variedades de trepar, na periferia as rasteiras. |
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Da lado esquerdo uma cama elevada feita com terra retirada da construção
do lago. Cresce uma mistura de nabo, nabiça, rúcula, cenoura e couve. Ao
fundo do lado direito pés de feijão verde a trepar em canas e fios de
sisal atados ao topo de uma ameixoeira. |
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Um belo pepino. |
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Vagem de feijão verde entre as ameixas. Aqui temos o principio de usar os
recursos existentes, pois o feijão verde usa a própria ameixoeira para
trepar. |
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Com canas apanhadas do campo foi construída uma estrutura simples para que
as abóboras trepem e cresçam em cima do terraço vazio. |
